miércoles, 12 de diciembre de 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

El otro día tenía un aburrimiento... que no podía con el, por lo que decidí hacer una tarta pero claro no tenía en casa muchos ingredientes y tampoco me apetecía ir a comprarlos. Por lo que decidí hacer el bizcocho que a continuación os detallo. Ya que este bizcocho tenía los ingredientes que encontré por casa. Que como veréis son muy básicos y quien haga muchos postres lo más común es que los tenga en casa.



INGREDIENTES:

  • 300 gramos de harina
  • 300 gramos de mantequilla
  • 300 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de levadura
  • 4 huevos
  • 150 gramos de chocolate en polvo

ELABORACIÓN:
  1. Fundir la mantequilla en el microondas.
  2. Mezclar la harina, la mantequilla, el azúcar, la levadura y los huevos.
  3. Una vez bien mezclados, dividir la masa en dos partes iguales.
  4. En una de las dos masas echar el chocolate en polvo y mezclarlo.
  5. Y por último echar en una bandeja primero una masa y después la otra. Calentar al horno a unos 170º  C durante al rededor de 30 minutos. Pero como siempre digo, el tiempo no es fijo por lo que de vez en cuando pinchar con un cuchillo y cuando salga seco ya está hecha.
Como veis esta receta es muy fácil y rápida. Ahora os dejo una foto de como queda el bizcocho por dentro.